الشاي الأسود (كاميليا سينينسيس)

نباتات شجيرة الشاي

وصف النبات

منزله الصين والهند وسيلان. اليوم يزرع النبات على نطاق واسع في العديد من المجالات. كنبات مزروع ، شجيرة الشاي تبقى منخفضة ، الأوراق خضراء داكنة ، مستطيلة الشكل بيضاوية الشكل ، هامش الورقة مسنن بوضوح. ال زهور بيضاء مع سداة صفراء لها رائحة قوية ويبلغ قطرها 3 سم.

أجزاء من النباتات المستخدمة طبيا

يمكن نقع الشاي الأسود من الأوراق المجففة والمخمرة

ال أوراق براعم الشباب يتم حصادها وتركها أولاً تذبل في مكان جيد التهوية. ثم سيفعلون توالت، مع تسريب بعض الخلايا ثم تسريب الهواء الرطب عند 30 درجة مخمر. تتطور الرائحة وتصبح الكاتيكين في الداخل التانين الأحمر تحول. ثم يتم تخمير الأوراق تجفف عند 85 درجة.

سوف الشاي الأخضر ليس مخمر.

مكونات

مادة الكافيين (في) ، الثيوبرومين ، الثيوفيلين ، التانينات ، الفلافونويد والعديد من المواد العطرية المختلفة.

التأثير الطبي والتطبيق

يعتبر الشاي الأسود بشكل عام الأطعمة الفاخرة. الشاي القصير أكثر تحفيزًا من الشاي الطويل. لأن الكافيين قابل للذوبان في الماء بسهولة ويمر بسرعة في الماء ، إذا تم نقع الشاي لفترة أطول من الوقت ، يتم إطلاق العفص أيضًا وهذا يؤدي إلى إبطاء امتصاص الكافيين.

تلعب العفص أيضًا دورًا في علاج خفيف من الإسهال وهذا التحضير التالي للشاي الأسود مناسب:

تُسكب ملعقة صغيرة ممتلئة من الشاي الأسود فوق نصف لتر من الماء المغلي. دعها تقلع لمدة 10 دقائق على الأقل. إذا لزم الأمر ، اشرب بضعة أكواب غير محلاة طوال اليوم.

آثار جانبية لا يمكن توقعه بالجرعة العادية.