العلاج الطبيعي

خرشوف

المرادفات بمعنى أوسع

المرادفات النباتية: ينتمي الأرضي شوكي إلى المركبات (Compositae أو Asteriacea) ويسمى أيضًا الخرشوف الفرنسي والخرشوف الأخضر والخرشوف الكروي.

الاسم اللاتيني: Cynara scolymus

الإنجليزية: الخرشوف

اقرأ أيضًا:

تأثير الخرشوف

شرح / تعريف

النبات الطبي خرشوف هو معمر ، مثل الشوك ، نبات قوي بسيقان بارتفاع متر إلى مترين. هي واحدة من عائلة ديزي - نباتات مثل البابونج، من قبعة الشمس أو ال القطيفة.

يشكل الجذمور القوي في البداية وردة ورقية في السنة الأولى ، والتي ينمو منها ساق قوي يبلغ ارتفاعه 1.50 مترًا إلى 2 مترًا مغطى بأوراق شائكة ينمو في العام التالي. الأوراق الشائكة الموجودة على الخرشوف كبيرة ، ريشية الشكل ، شبيهة بالشوك على الجانب العلوي ، رمادية خضراء وعلى الجانب السفلي ، أخف قليلاً ، وخفيفة. يجلسون مباشرة على الجذع بدون أسلوب. تشكل في الجزء العلوي من الساق رؤوس أزهار كروية ، شائكة ، أرجوانية خضراءالتي يتم حصادها قبل أن تتفتح. في بلدان البحر الأبيض المتوسط ، تُعد قاعدة الأزهار السمين أو أكواب الكأس من الخرشوف بمثابة أطباق شهية. تُستخدم أوراق الورود المجففة والطازجة وجذور نبات الخرشوف الطبي ، الأصلي في البحر الأبيض المتوسط وأمريكا الجنوبية ، للأغراض الطبية. يزهر النبات الأرجواني والأزرق في الصيف والخريف.

ملخص

ال نبات الخرشوف الطبي، الذي ينتمي إلى المركبات ، هو نبات قوي له جذور قوية بنفس القدر. كان الخرشوف معروفًا في العصور القديمة ويُزرع الآن كمحصول في إيطاليا وفرنسا وإسبانيا واليونان والمغرب. تحب المناخ المعتدل والتربة الطينية. تم بالفعل وصف الخصائص الطبية لأوراق وجذور الخرشوف في العصور الوسطى. تستخدم الأوراق القاعدية الطازجة أو المجففة أو جذور الخرشوف ، التي تحتوي على نسبة عالية من المواد المرة مثل هذه ، طبيًا اليوم سينارين امتلاك. هذا العنصر النشط حاسمة لإنتاج الصفراء وبالتالي ل هضم الدهون و خفض الكوليسترول.

التاريخ

الخرشوف هو محصول قديم من منطقة البحر الأبيض المتوسط. تم استخدامه من قبل المصريين في وقت مبكر من 500 قبل الميلاد. تم إحضاره لاحقًا إلى أوروبا من قبل العرب. اسمها العربي "الحراسوف" يعني نبات شبيه بالشوك. في روما المسيحية ، كان الخرشوف يعتبر نباتًا نباتيًا وطبيبًا ثمينًا. في القرن الخامس عشر ، جاء النبات من فرنسا إلى إنجلترا وكان مشهورًا جدًا لدى النبلاء. في القرنين السادس عشر والسابع عشر وقد وصف بالفعل بأنه نبات طبي لأمراض الكبد والكلى ، كما أشاد جوته بالخرشوف باعتباره مثيرًا للشهوة الجنسية.

تصنيع

يتم استخدام مستخلص بجرعة عالية من الأوراق القاعدية الكبيرة للوردة السنوية من الأرضي شوكي للأغراض الطبية. تحتوي أوراق الخرشوف على مشتقات حمض الكافيك والفلافونويدات ولاكتونات سيسكيتيربين كأهم المكونات الفعالة دوائياً. بالإضافة إلى ذلك ، تم اكتشاف السينارين في عام 1952. لقد وجدت الدراسات العلمية أن مجموعة المكونات الكاملة في الخرشوف فقط لها تأثير. في التجارة يمكنك العثور على مستخلصات جافة أو عصائر نباتية طازجة أو صبغات كحولية تحتوي على أوراق الخرشوف كمستحضرات جاهزة.

شكل الجرعة / الجرعة

يستخدم نبات الخرشوف الطبي في المستحضرات الجاهزة. تتكون هذه من مستخلصات مائية جافة.

في الصيدلية يمكنك الحصول على:

دراجيس
كبسولات
أجهزة لوحية
قطرات

يعتبر العصير المضغوط المصنوع من أوراق الخرشوف الطازجة مناسبًا أيضًا للتطبيقات الطبية.
الخرشوف كخضروات ليس له أي تأثير طبي. لتحقيق تأثير علاجي ، يوصى بجرعة يومية من 6 جم من الأوراق المجففة (30 جم من الأوراق الطازجة أو 30 مل من العصير المضغوط) يتم تقسيم الكمية إلى حصتين إلى ثلاث حصص قبل الوجبات. لتحضير الشاي ، خذ ملعقة صغيرة من أوراق الخرشوف المقطعة واسكب عليها 150 مل من الماء الساخن. اتركه ينقع لمدة 10 دقائق واشرب كوبًا واحدًا قبل كل وجبة.
يمكن أيضًا تقديم الأرضي شوكي في المشروبات اللذيذة.