ماذا يمكنني أن آكل إذا كنت أعاني من التهاب في بطانة المعدة؟

المقدمة

التهاب الغشاء المخاطي في المعدة هو مرض يصيب المزيد والمزيد من الناس. لأسباب مختلفة ، فإن يكون الغشاء المخاطي في المعدة ملتهبًا بشكل حاد أو مزمنيسبب أعراض في الجزء العلوي من البطن مثل الألم والانتفاخ والحموضة المعوية. ومع ذلك ، يمكن تخفيف هذه الشكاوى من خلال اتباع نظام غذائي سليم وتعزيز الشفاء من التهاب الغشاء المخاطي في المعدة. يجب دائمًا علاج التهاب الغشاء المخاطي في المعدة بالأدوية ، ولكن اتباع نظام غذائي صحي يعد إضافة مهمة للعلاج. فتجنب ما يسمى له أهمية مركزية مواد ضارة. هذا يتضمن القهوة والنيكوتين والكحول. تجنب هذه الأطعمة بشكل متعمد يمكن أن يؤدي أيضًا إلى التهاب بطانة المعدة منعت يصبح.

غالبًا ما يسأل المتأثرون أنفسهم: "ما الذي يُسمح لي بفعله بـ التهاب بطانة المعدة يأكل؟ "في الأساس هناك طعام ، ما يسمى مواد ضارة مما يؤدي أيضًا إلى تهيج المعدة وتحفيز إنتاج حمض المعدة. تزيد هذه الأعراض وتؤخر عملية الشفاء. من ناحية أخرى ، فإن البعض الآخر له تأثير إيجابي على أعراض التهاب الغشاء المخاطي في المعدة ويمكن أن يدعم الشفاء. هذا ينطبق على كل من الأطعمة الصلبة والمشروبات. يلعب عدد الوجبات وكمية الطعام المستهلكة أيضًا دورًا في السيطرة على الأعراض. يجب أن تساعد المقالة التالية في الإجابة على السؤال "ماذا يمكنني أن آكل إذا كنت أعاني من التهاب الغشاء المخاطي في المعدة؟".

التهاب الغشاء المخاطي في المعدة - ماذا يمكنني أن آكل؟

في التهاب بطانة المعدة هناك عدد من الأطعمة التي ينبغي للمرء أن يفضلها. هناك بعض المبادئ الأساسية عندما يتعلق الأمر بسؤال "ماذا يمكنك أن تأكل؟". لشيء واحد ، يجب عليك الأطعمة منخفضة الحموضة تستهلك بلطف على المعدة. أيضا طعام قليل الدسم أفضل للتهابات الغشاء المخاطي في المعدة من ارتفاع نسبة الدهون. بالإضافة إلى ذلك ، فهي كاملة و الأطعمة الغنية بالألياف أن يوصي.

يجب الحرص على نشر الغشاء المخاطي في المعدة طوال اليوم الكثير من الوجبات الصغيرة تستهلك بكميات كبيرة دفعة واحدة. يجب أيضًا دائمًا مضغ الطعام جيدًا. يمكن أن تظل الفواكه والخضروات جزءًا من النظام الغذائي طالما أنها ليست غنية بالحمض. حموضة منخفضة فاكهة على سبيل المثال

  • تفاح
  • البطيخ
  • موز
  • العنب

لا تمثل الأنواع المختلفة من الخضروات مشكلة أيضًا إذا كنت تعاني من التهاب الغشاء المخاطي في المعدة:

  • سلطة خضراء
  • كوسة
  • خضروات الكراث
  • بازيلاء
  • جزر
  • الشمرة

عندما يتعلق الأمر بسؤال "ماذا يمكنك أن تأكل؟" ، تلعب الكربوهيدرات دورًا مهمًا. لتلبية الحاجة إلى الكربوهيدرات أصبحت البطاطا والأرز ثبت أنه لطيف مع المعدة. يجب الحرص على طهي البطاطس والأرز حتى تصبح طرية وبالتالي تريح المعدة من عمل الهضم. من ناحية أخرى ، لا ينصح باستخدام الخبز واللفائف. إذا كنت ترغب في تناول المخبوزات ، فعليك التأكد من أنها كاملة. الخبز الأبيض أو الخبز المحمص غير مناسب لهذا ، بل هو خبز متعدد الحبوب أو خبز الحبوب الكاملة الاختيار الاول. أثبت دقيق الشوفان الكامل مع الحليب قليل الدسم أنه وجبة فطور جيدة لمن يعانون من التهاب الغشاء المخاطي في المعدة.

ما الذي يجب ألا ينقصني عند الإجابة على السؤال "ماذا يجب أن آكل إذا كنت أعاني من التهاب الغشاء المخاطي المعدي؟" زبادي. الزبادي بروبيوتيك له تأثير مهدئ على بطانة المعدة ويساعد على بناء طبقة واقية ضد الحمض. في الأساس ، يجب عليك أيضًا التأكد من تحضير الطعام بطريقة يسهل هضمه. لذلك يمكنك بشر الفاكهة والخضروات قبل الاستهلاك أو تحويل البطاطس إلى لب. عندما يتعلق الأمر بالشراب الصحيح ، فلا يزال هناك صمت ماء الأمثل. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أيضًا أنواع الشاي منخفضة الحموضة مثل البابونج على. هناك أيضًا أشخاص يتجنبون الأطعمة الصلبة لبضعة أيام عند ظهور التهاب حاد في الغشاء المخاطي في المعدة. ومع ذلك ، إذا سمحت الأعراض بذلك ، فإن الأطعمة المذكورة أعلاه ليست مشكلة.

بدانة هو في الأساس عامل خطر لتطوير مشاكل في المعدة. لذلك ، غالبًا ما يساعد فقدان الوزن نظام غذائي صحي ومنخفض السعرات الحراريةللوقاية من مشاكل المعدة.

ما الذي يجب علي تجنبه؟

في حالة التهاب الغشاء المخاطي في المعدة ، يمكن أن يتأثر مسار المرض والأعراض سلبًا بالأطعمة الخاطئة أو الأطعمة الفاخرة. أهم إجراء لمنع أو تخفيف التهاب بطانة المعدة هو التوقف النيكوتين والكحول والقهوة.

في الأساس ، يجب أن تكون غنية بالطعام محتوى الدهون أو نسبة عالية من الأحماض يمكن التنازل عنها. هذه تعزز تكوين حمض المعدة ولها تأثير التهابي. يجب أن يكون قيد التشغيل اللحوم والمنتجات التي تحتوي على اللحوم يجب تجنبها أثناء التهاب الغشاء المخاطي في المعدة ، حيث أن لها أقوى تأثير على حامض المعدة. خصوصا المنتجات المدخنة أو المعالجة لها تأثير سلبي على شفاء الالتهاب. يجب أيضًا استبدال اللحوم الباردة بغطاء آخر. لا ينصح أيضًا بمنتجات الألبان الدهنية ، بما في ذلك الكريمة والجبن. يجب تجنب الجبن العفن أو الكاممبرت على وجه الخصوص. الأطعمة الأخرى التي يجب تجنبها في حالة التهاب الغشاء المخاطي المعدي هي الأطعمة الحارة والحارة جدًا. الفلفل أو تاباسكو أو الفلفل الحار ، ولكن أيضًا الكثير من الملح يمكن أن يؤدي إلى زيادة الأعراض. عندما يتعلق الأمر بسؤال "ما الذي يجب عليك تجنبه؟" ، يجب عليك بالطبع ذكر أي وجبات سريعة مثل الهامبرغر أو البطاطس المقلية أو المنتجات الجاهزة من الفريزر. تحتوي على الكثير من الدهون والمكونات التي تهيج المعدة.

هناك أيضًا بعض القيود على الفاكهة والخضروات التي يجب مراعاتها في حالة التهاب الغشاء المخاطي في المعدة. لذلك يجب تجنب الحمضيات خلال فترة الالتهاب. وتشمل هذه الليمون والبرتقال والليمون الحامض. مع الخضار ، يجب الحرص على تجنب الخضار التي يمكن أن تؤدي إلى انتفاخ البطن. وتشمل هذه الفول والقرنبيط والكراث. كما أن تطور الغازات في المعدة يحفز إنتاج حمض المعدة ، وهو أمر يؤدي إلى نتائج عكسية. علاوة على ذلك ، لا ينصح بالبصل والثوم في حالة التهاب الغشاء المخاطي في المعدة. حلويات مثل علكة النبيذ ، ولكن أيضًا يقضم مثل رقائق البطاطس أو ملفات تعريف الارتباط الدهنية ، يجب تجنبها. هناك أيضًا عدد من المشروبات التي يمكن أن يكون لها تأثير ضار على الغشاء المخاطي في المعدة ، خاصة إذا كانت تالفة بالفعل. لا ينصح أيضًا بعصائر الفاكهة الحامضة.

لذلك يجب تجنب الأطعمة المذكورة أعلاه في حالة التهاب الغشاء المخاطي المعدي ، على الأقل في المرحلة الحادة. في التهاب مزمن في بطانة المعدة قد يلزم تغيير النظام الغذائي على المدى الطويل.

الأطعمة الدهنية لالتهاب بطانة المعدة

في النظام الغذائي لالتهاب الغشاء المخاطي في المعدة ، تعتبر الأطعمة الدهنية عاملاً سلبياً للغاية. تحفز الأطعمة الدهنية إنتاج حمض المعدة ، والذي يجب تجنبه في مرحلة الالتهاب. إذن فعادة ما يؤدي الطعام الدهني إلى تفاقم الأعراض. تعتبر الأطعمة السريعة والمقلية ذات أهمية خاصة بين الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون. وتشمل هذه على سبيل المثال بطاطس مقلية ، كروكيت و شيبس. يمكن أيضًا أن تكون العديد من منتجات اللحوم والأسماك الزيتية من الأطعمة الدهنية نسبيًا. لذلك يجب الامتناع عن تناول هذه الأطعمة خلال فترة المرض.

أطعمة مختلفة لالتهاب الغشاء المخاطي في المعدة

زبادي

عندما يتعلق الأمر بسؤال "ماذا يمكنني أن آكل إذا كنت أعاني من التهاب الغشاء المخاطي المعدي؟" ، يلعب الزبادي دورًا حاسمًا. لذلك يتم استخدام الزبادي الطبيعي قليل الدسم والبروبيوتيك جزئيًا عندما تتهيج المعدة أن يوصي. من ناحية أخرى ، يساعد الزبادي في تكوين طبقة واقية فوق بطانة المعدة ويمنع إنتاج حمض الهيدروكلوريك. من ناحية أخرى ، يتم استخدام خصائص البروبيوتيك في اللبن عندما يتعلق الأمر بالتهاب بكتيري في الغشاء المخاطي في المعدة. الجرثومة هيليكوباكتر بيلوري، يمكن منع نمو الزبادي ويمكن دعم شفاء التهاب الغشاء المخاطي المعدي المزمن الجرثومي. ومع ذلك ، يجب استخدام المنتجات قليلة الدسم.

جليد

بالنسبة لكثير من المصابين ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه هو ما إذا كان يمكن تناول الآيس كريم أثناء التهاب الغشاء المخاطي في المعدة. يمكن القول أنه في حالة التهاب الغشاء المخاطي الحاد في المعدة ، يجب تجنب تناول الثلج. فالثلج أقل ضررًا من الدهون ، على سبيل المثال ، لكنه لا يزال يحفز إنتاج حمض المعدة كما أن البرد يهيج الغشاء المخاطي. لوحظ التخفيف من حرقة الفؤاد بشكل عرضي ومع ذلك ، فإن الثلج لا يقاوم سبب الالتهاب.

فاكهة

هناك بعض أنواع الفاكهة التي يمكن تناولها بأمان في حالة التهاب الغشاء المخاطي في المعدة ، في حين أن الأنواع الأخرى من الفاكهة قد تؤدي إلى نتائج عكسية في هذه الحالة. مناسبة تمامًا تفاح ، موز ، شمام ، خوخ ، عنب. تحتوي هذه الأصناف على القليل من الأحماض وتزود الجسم بمواد مهمة لجهاز المناعة. يجب تجنب الفواكه مثل الأفوكادو وخاصة الحمضيات. يحتوي الليمون والبرتقال على الكثير من الأحماض ، مما يؤدي إلى زيادة الضغط على الغشاء المخاطي المعدي المتهيج بالفعل. بالإضافة إلى ذلك ، يجب الحرص على عدم تناول الفاكهة غير الناضجة في سياق التهاب الغشاء المخاطي في المعدة.