حمية الفاكهة
ما هي حمية الفاكهة؟
تنتمي حمية الفاكهة المشهورة إلى مجموعة الحميات الأحادية ، مما يعني أن طعامًا معينًا أو مجموعة غذائية تأتي في المقدمة ، مع هذا النظام الغذائي هو الفاكهة الحلوة. يعتبر هذا النظام الغذائي من أشهر علاجات التخسيس لاحتوائه على العديد من الفيتامينات القيمة من بين أشياء أخرى. أحد الاحتمالات هو تقليل حمية الفاكهة تمامًا إلى فاكهة معينة ، كما هو الحال مع حمية البابايا أو حمية المانجو أو حمية الأناناس.
قد تكون مهتم ايضا ب: هوليوود دايت
دورة حمية الفاكهة
يجب أن يتضمن النظام الغذائي للفواكه ما لا يقل عن 1.25 كجم من الفاكهة الطازجة يوميًا. من المهم تناول الفاكهة الطازجة فقط ، حيث تحتوي الفاكهة المعلبة على بعض كميات السكر والمواد الحافظة.
جميع المجموعات الغذائية الأخرى مثل اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والحبوب وما إلى ذلك من المحرمات ، ويحظر عصير الليمون والكولا والكحول والسكر. يمكن تناول أي كمية من الماء والشاي غير المحلى والعصائر الطازجة كمشروبات.
الفواكه والخضروات - أي نظام غذائي أفضل؟
مع نظام غذائي للفواكه والخضروات ، وهو أيضًا نوع من النظام الغذائي الأحادي ، لديك وجبات غنية بالألوان مليئة بالعناصر الغذائية والفيتامينات القيمة بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من خيارات التصميم. بعض الأطعمة السيئة مثل اللحوم والحلويات غائبة تمامًا عن القائمة.
ومع ذلك ، يمكن أن تستمر أعراض النقص في الظهور لأن الأحماض الدهنية الأساسية مفقودة ولا يمكن امتصاص بعض العناصر النزرة والفيتامينات من خلال الأمعاء أيضًا أو غائبة تمامًا عن القائمة.
من مزايا حمية الفاكهة والخضروات التي لا ينبغي الاستهانة بها هي أن لديك وجبات حلوة ومالحة في القائمة ، في حين أن حمية الفاكهة تكون أحادية الجانب في هذه النقطة ، وبالتالي يصعب على بعض الأشخاص تنفيذها على مدار عدة أيام .
بشكل عام ، جميع الأنظمة الغذائية أحادية الجانب غير صحية على المدى الطويل ، حيث تنقص الفيتامينات والعناصر الغذائية في مثل هذا النظام الغذائي أحادي الجانب ويمكن أن تحدث أعراض نقص. ومع ذلك ، فإن حمية الفاكهة والخضروات أكثر تنوعًا وأكثر ثراءً بالمغذيات والفيتامينات من حمية الفاكهة وبالتالي فهي مفضلة عليها. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الكثير من الخضروات على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية ، وهو أمر جيد بشكل خاص لفقدان الوزن بسرعة.
لمقارنة النظامين بشكل أفضل ، اقرأ المزيد عن هذا الموضوع: حمية الخضار
ما هي الفواكه التي تساعد بشكل أفضل في النظام الغذائي؟
من المهم في حمية الفاكهة تناول خليط متوازن من الفاكهة ، حيث لا تتساوى كل فاكهة في إنقاص الوزن. على سبيل المثال ، يحتوي الموز اللذيذ على نسبة عالية من السعرات الحرارية. لذلك ، فإن المزيج الصحيح مهم وهناك مجموعة كبيرة من أنواع الفاكهة المختلفة.
الفاكهة ذات النواة والفاكهة التفاحية والحمضيات مفيدة بشكل خاص لفقدان الوزن كجزء من حمية الفاكهة.
تشمل الفاكهة ذات النواة النكتارين ، والخوخ الميرابيل ، والخوخ والكرز ، حيث يحتوي الكرز على 63 سعرًا حراريًا فقط لكل 100 جرام والخوخ أقل من 46 سعرًا حراريًا لكل 100 جرام. تحظى ثمار التفاح بشعبية خاصة ، على سبيل المثال التفاح والكمثرى والسفرجل ، والتي تحتوي في المتوسط على 50-60 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
الفواكه الحمضية مثل برتقال الدم. الماندرين والجريب فروت منخفضة بالمثل في السعرات الحرارية وتحظى بشعبية خاصة بسبب تأثيرهما المحفز على التمثيل الغذائي.
يعتبر التوت مثل الكشمش أو العنب البري أو الفراولة جزءًا شائعًا من حمية الفاكهة والأنظمة الغذائية الأخرى.
قد تكون مهتم ايضا ب: فقدان الوزن دون ممارسة الرياضة والنظام الغذائي
الآثار الجانبية للنظام الغذائي
تحتوي بعض الفواكه على سكريات معينة ، وهي الفركتوز والسوربيتول. عندما تتحلل ، يمكن أن تؤدي إلى تكوين غازات في الجهاز الهضمي ، والتي يعتبرها المرء انتفاخًا. تحتوي العديد من الفواكه أيضًا على ألياف. الألياف الغذائية يصعب على الجسم هضمها ويمكن أن تؤدي هذه الخاصية أيضًا إلى انتفاخ المعدة.
من أمثلة الفواكه النموذجية التي يمكن أن تسبب انتفاخ المعدة التفاح والكرز والكمثرى والأناناس والعنب والمانجو وخاصة الفواكه المجففة مثل التمر والزبيب. شرب الكثير من الماء وتناول الفاكهة المنتفخة بكميات أقل يمكن أن يساعد في تقليل انتفاخ المعدة.
انتقاد النظام الغذائي
حمية الفاكهة أحادية الجانب ويمكن أن تؤدي إلى أعراض نقص على مدى فترة زمنية أطول على الرغم من الفيتامينات العديدة.
يمكن أن تتراوح أعراض النقص هذه من ضعف التركيز إلى فقر الدم.
إن انحياز النظام الغذائي يجعل من الصعب على بعض الناس الالتزام به ، خاصة إذا كنت تحب نظامًا غذائيًا دسمًا.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب الحرص على نوع الفاكهة التي يتم تناولها ، حيث تحتوي الفاكهة على أعداد مختلفة من السعرات الحرارية. تحتوي الفاكهة على الفركتوز ، ومثل السكر الصناعي ، يمكن أن ينتقل مباشرة على الوركين. هناك أيضًا أنواع من الفاكهة التي تسبب الانتفاخ ، مما قد يؤدي إلى الشعور بسعادة أقل بالجسم.
ما هي مخاطر ومخاطر هذا النظام الغذائي؟
حمية الفاكهة أحادية الجانب للغاية ، وبالتالي فإن هذا النظام الغذائي خطير على المدى الطويل ، حيث يمكن أن تحدث أعراض النقص إذا كان الجسم يفتقر إلى العناصر النزرة المهمة أو الفيتامينات على المدى الطويل. يكون خطر تأثير اليويو مرتفعًا مع الأنظمة الغذائية الأحادية مثل حمية الفاكهة إذا لم يتم تغيير النظام الغذائي على المدى الطويل.
النظام الغذائي غير مناسب للنساء الحوامل أو المرضى ، حيث يمكن أن يتسبب في أضرار جسيمة للكائن الحي.
أين يمكنني أن أجد وصفات جيدة لحمية الفاكهة؟
يمكنك العثور على الإنترنت على العديد من وصفات حمية الفاكهة سهلة التحضير. إذا كنت تفضل الحصول على شيء تقرأه ، فهناك أيضًا مجموعة متنوعة من الوصفات في شكل كتب عن حمية الفاكهة. تتمثل إحدى ميزات الكتب في أنه في معظم كتب النظام الغذائي ، يمكن العثور على خطط النظام الغذائي المقابلة بطريقة منظمة مع قوائم التسوق ويمكن تنفيذ النظام الغذائي بسهولة أكبر وفقًا للتعليمات. يمكن أيضًا اتباع حمية الفاكهة مع العصائر ، حيث يوجد عدد لا يحصى من الوصفات اللذيذة لتقليدها على الإنترنت وفي الكتب.
ما مقدار الوزن الذي يمكنني إنقاصه مع هذا النوع من النظام الغذائي؟
تعتمد مسألة فقدان الوزن في حمية الفاكهة بشكل كبير على نوع الفاكهة التي تتناولها.
إذا كنت تأكل فقط الموز اللذيذ عالي السعرات الحرارية ، فإن النجاح في إنقاص الوزن يكون أقل من تناول الكرز واليوسفي وبرتقال الدم.
ومع ذلك ، إذا كنت تأكل بشكل أساسي الفواكه منخفضة السعرات الحرارية ، فقد تفقد ما يصل إلى 3.5 كجم في الأسبوع. ومع ذلك ، فإن جزءًا من الفقد يرجع إلى فقدان المياه في الأيام القليلة الأولى.
اقرأ المزيد عن الموضوع: حمية غذائية مختلطة أو حمية البرق
كيف يمكنني تجنب تأثير اليويو مع هذا النظام الغذائي؟
إذا التزمت بخطة النظام الغذائي وأكلت فقط الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية ، فستحصل على سعرات حرارية أقل خلال اليوم مقارنة بما قبل النظام الغذائي ، وفي هذه الحالة يتحول التمثيل الغذائي إلى الموقد الخلفي.
هذا يزيد بشكل كبير من خطر تأثير اليويو بعد نهاية النظام الغذائي. يخشى الجسم فترة أخرى من الجوع ويخزن الطاقة من الطعام في رواسب الدهون. لمنع تأثير اليويو ، من المفيد التحول تدريجياً إلى تناول كمية أعلى من السعرات الحرارية مع الحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن على المدى الطويل.
يجب أن تستمر في تناول الفاكهة الجيدة كل يوم ، كما أن التمارين الرياضية تعزز عملية الأيض وتساعدك في الحفاظ على وزنك على المدى الطويل.
يوصي المحررون أيضًا بما يلي: انقاص الوزن مع ممارسة الرياضة - هذه الرياضات فعالة بشكل خاص
التقييم الطبي للنظام الغذائي بواسطة
النظام الغذائي للفواكه من جانب واحد ، حيث يمكن تناول الفاكهة الطازجة فقط أو شربها خلال فترة النظام الغذائي. نتيجة لذلك ، فإن النظام الغذائي غير مستدام للجميع على مدار عدة أيام.
يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي أحادي الجانب إلى حقيقة أنه لا يتم امتصاص جميع الفيتامينات والعناصر النزرة والعناصر الغذائية الضرورية للجسم. يمكن أن تكون إحدى النتائج أعراض نقص ، وهي خطيرة. نقطة أخرى هي محتوى الفركتوز ، والذي يختلف في أنواع الفاكهة المختلفة.
المشكلة هي أن الأمعاء تمتص وتستقلب الفركتوز والسكر الصناعي من الحلويات. لذلك إذا تناولنا الموز عالي السعرات والسكر طوال اليوم ، يمكننا زيادة الوزن مع هذا النظام الغذائي. لذلك من الضروري الانتباه عن كثب إلى الفاكهة والمحتوى الصحيحين.
ومع ذلك ، تحتوي الفاكهة على عناصر غذائية قيمة ويجب أن تكون جزءًا من نظام غذائي متوازن. على سبيل المثال ، توصي منظمة الصحة العالمية باستهلاك 5 حصص من الفاكهة يوميًا لامتصاص الفيتامينات من الفاكهة بالإضافة إلى المكونات القيمة للأطعمة الأخرى. لذلك نعتبر أن تناول الفاكهة من يوم إلى يومين في الأسبوع غير ضار ، ولكن لا ينبغي اتباع نظام غذائي للفاكهة لأكثر من أسبوع.
ما هي بدائل حمية الفاكهة؟
من البدائل المفيدة جدًا لنظام حمية الفاكهة النقية حمية الفاكهة والخضروات ، حيث يمكن تناول كل من الفاكهة والخضروات. لا داعي للشعور بالجوع ولديك مجموعة واسعة من خيارات التحضير والنكهات المختلفة ، ولهذا السبب يمكن الحفاظ على النظام الغذائي جيدًا.
النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، حيث يتم استبدال الكربوهيدرات بالبروتين إلى حد كبير ، هو أيضًا شائع. الهدف هو أن يكتسب الجسم طاقته من البروتين الموجود في الطعام وتفكيك دهون الجسم تدريجياً بدلاً من بناء السكر من الطعام إلى مقابض الحب. ومن الأمثلة الشائعة على ذلك نظام أتكينز الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، والذي يتكون من مراحل فردية ويوفر خطة نظام غذائي منضبط. إذا كنت لا ترغب في التخلي عن الكربوهيدرات ، يمكنك تجربة الأنظمة الغذائية الغنية بالكربوهيدرات بشكل خاص ، مثل حمية الأرز أو حمية البطاطس. إن حمية حساء الكرنب المجربة والمختبرة ، والتي هي من جانب واحد ، تحقق نجاحًا سريعًا.
بشكل عام ، يبدأ الأشخاص الذين مارسوا القليل من الرياضة في السابق التدريب ببطء ، ويزيدون تدريجيًا وبالتالي يحققون الوزن المطلوب ويحافظون عليه على المدى الطويل.
يمكن تحقيق نتائج طويلة الأجل وصحية من خلال نظام غذائي متوازن يحتوي على مكونات طازجة وغير مصنعة.
اكتشف المزيد في: كيف يعمل الأكل الصحي
النوم وفقدان الوزن - هل هذا ممكن؟ هنا يمكنك قراءة المزيد عنها: نحيف في نومك
