النظام الغذائي لأمراض الأمعاء الدقيقة
وظيفة
الوظيفة الرئيسية لـ الأمعاء الدقيقة هو امتصاص الماء والمعادن والفيتامينات وكذلك منتجات التحلل من المركب الكربوهيدرات (النشا) والدهون والبروتين وهذا يحدث. تحت تأثير الصفراء والإنزيمات الهاضمة من البنكرياس.
ال تشريح الأمعاء الدقيقة تخلق الظروف المثالية لذلك ، مثل وجود الطيات المخاطية والزغابات المعوية (نتوءات) يزداد السطح بمعامل 600.
أمراض الأمعاء الدقيقة
في أمراض الأمعاء الدقيقة نتيجة لذلك ، سوف يضعف استخدام المغذيات. الأسباب الأخرى لذلك هي عدم كفاية إنتاج الأملاح الصفراوية والإنزيمات الهاضمة من البنكرياس. كل هذه الاضطرابات في استخدام المغذيات ترعى تحت المصطلح الشامل تدل تلخيص. إذا كان سبب هذا الاضطراب هو عدم كفاية هضم العناصر الغذائية ، يتحدث المرء عن سوء الهضم أو عسر الهضم.
هل هي السبب الجذري يشار إلى الامتصاص غير الكافي للمغذيات من خلال الغشاء المخاطي للأمعاء بسوء الامتصاص أو قصور الامتصاص. عادة ، يكون امتصاص العناصر الغذائية قد اكتمل بالفعل في الأقسام العلوية من الأمعاء الدقيقة.
ومع ذلك ، إذا تم استئصال جزء من الأمعاء الدقيقة السفلية جراحيًا ، فإن ما يسمى بمتلازمة الأمعاء القصيرة يحدث ، اعتمادًا على طول الأجزاء المعوية المفقودة ، مع نقص إمدادات العناصر الغذائية للمريض.
في القسم الأخير من الأمعاء الدقيقة (الدقاق الطرفي) يصبح فيتامين ب 12 وامتصاص أملاح الصفراء. إذا كان هذا الجزء من الأمعاء مفقودًا ، فإن النتيجة هي نقص فيتامين ب 12 ، والذي يتحقق عن طريق حقن الفيتامين في عضلة يمكن إصلاحه بسهولة. زيادة نقل الأملاح الصفراوية إلى الأمعاء الغليظة تستطيع إسهال وهناك أيضًا فقدان الأملاح الصفراوية مع البراز. يؤدي هذا إلى انخفاض تركيز حمض الصفراء في الصفراء وهضم الدهون وبالتالي اضطراب امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون.
تلعب الأمعاء الدقيقة أيضًا دورًا مهمًا باعتبارها جهاز المناعة وله وظيفة حاجز للجراثيم في الأمعاء.
النظام الغذائي في أمراض الأمعاء الدقيقة المختلفة
يمكن الاطلاع على قائمة بجميع الموضوعات المتعلقة بأمراض الأمعاء الدقيقة المختلفة أدناه:
- النظام الغذائي للإسهال
- النظام الغذائي لمتلازمة فقدان البروتين
- النظام الغذائي لمتلازمة الأمعاء القصيرة
- النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل سكر الحليب
- النظام الغذائي للحساسية الغذائية
- النظام الغذائي في مرض الاضطرابات الهضمية
